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Tan solo sería una prueba…

Hola , les voy a comentar mi vivencia; Soy vegetariano apenas hace 8 meses, cuando decidí esto pues me pareció una locura total, la verdad , no pensaba nunca decidir algo tan extremo como esto pues hasta ese momento pensaba así, no tenía información de lo que comía o el daño que causaba a los animales y al medio ambiente, pero desde tiempo atrás mi papa y yo pertenecemos a un grupo animalistas de la localidad y pues un día un señor que es de otro grupo animalista (Animanaturalis) en Quito ,conversó con mi papa y le hizo una pregunta ..¿Tu amas a los animales ?.. Efectivamente respondió que si, el replicó: ¿Entonces por qué te los comes ?..(Esa misma pregunta mi papa me la hizo a mí). Nos dejó sin palabras, no supimos que decir pues tuvimos 3 años siendo animalistas y no habíamos pensado de esa manera, el conversó con mi papa y nos explicó muchas cosas, yo la verdad al principio lo hice como si se tratara de una simple prueba de resistencia , que duraría solo 2 meses haber quien llegaba mas allá ; los primeros días fue muy pero muy difícil pero en mi estaba la fuerza de voluntad y de no caer en la tentación luego de dos meses pues me di cuenta que en realidad yo había ganado, pues mi papa consumía aun carne pero en pocas cantidades , luego en ese tiempo me fui informando aun mas y mas, lo que día a día me hacía más fuerte para evitar la carne de cualquier tipo. Este estilo de vida de a poco me fue gustando y pues luego cuando llegaba cada mes me celebraba con banquetes vegetarianos que yo mismo preparaba y me sentí muy feliz porque aprendí a cocinar y hacer nuevas recetas tan deliciosas y sencillas que nunca había imaginado que comería, yo sé que es difícil seguir este reto y muchas de mis amistades me critican y dicen que es peligroso por las vitaminas y proteínas que las carnes brindan, pero estaban equivocados pues con buena información sobre cómo alimentarse puedes estar bien y mejor que antes reduciendo así el riesgo de sufrir muchas enfermedades.

 

Los invito a que lo intenten, créanme que luego de 4 meses ustedes se olvidaran del sabor de las carnes y cuando intenten probarla de nuevo y recuerden como proviene les va a dar ganas de vomitar pues ya no es lo mismo después de ese tiempo, además con esto uno se siente feliz con uno mismo sabiendo que le hace un bien a nuestros hermanos animales como a nuestro querido planeta tierra =) …. Porque podrá ser una lucha difícil pero no imposible… Es más que una simple prueba, un cambió de vida!

Anthony A. Quevedo/Ecuador

Nota: Les comparto este interesante artículo del campeón mundial en artes marciales y activista del vegetarianismo, Jake Shields   →http://www.prh.com.mx/campeon-mundial-a-base-de-plantas

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