Torta de chocolate

Aceite para cocinar
1 taza de agua caliente
1/2 taza de cocoa natural en polvo (no dulce)
1 1/2 tazas de harina
1 taza de azúcar
3/4 de cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de aceite vegetal
1 cucharada de extracto de vainilla
2 cucharaditas de vinagre blanco
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Preparación
Engrase un molde rectangular de 20 cm con aceite para cocinar y espolvoree con cocoa.
Mezcle el agua caliente con el polvo de cocoa en un recipiente chico hasta que esté bien mezclado.
Mezcle harina, azúcar, bicarbonato y sal en un recipiente grande y forme un hoyo en el centro. Agregue la mezcla de cocoa en el centro junto con el aceite y la vainilla. Revuelva con un batidor de globo hasta que este bien mezclado y tenga una consistencia suave. Agregue el vinagre y revuelva bien. Ponga sobre el molde preparado.
Hornee hasta que un palillo en el centro salga limpio, unos 30-35 minutos.
Pase un cuchillo alrededor del molde y desmolde. Deje enfriar sobre una rejilla.

Isa

About Isa

Isa
Activista Mexicana

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