Recent Posts

El costo humano del chocolate

Ya pensaste alguna vez en cuál es el verdadero costo de ese delicioso pedazo de chocolate? Lamentablemente casi todos los productos industrializados tienen por detrás una triste historia, no precisamente de amor.  Hoy queremos compartirles un texto sobre el chocolate, conocer de dónde proviene y qué implicaciones tiene este otro “oro negro” que tanto nos atrae.

Leer más »

Chaski Fest en São Paulo, Brasil

El pasado 8 de Junio se realizó el primer Chaski fest en São Paulo. Esta seria de festivales "Chaski fest" nació de una iniciativa del Pacto Mundial Consciente, a la que se adirió la Revolución de la Cuchara en vários lugares del mundo. En Perú, CHile y Colombia ya se están ahciendo populares estos festivales, y ahora en Brasil, con la unión y participación de varios grupos de activistas vegetarianos, este festival fue un gran éxito! Con barra abierta de Jugo Verte, el lanzamiento del nuevo trabajo de Mister Lúdico, que en su nuevo cd incluyó notas y el logo de la revolución, con talleres de huerta urbana y venta de deliciosas preparaciones veg!

Leer más »

Sentimiento de Reino

Múltiples estudios han demostrado que tanto humanos como animales tienen las mismas estructuras y funciones neurológicas, aún así no hay una posición sentada que afirme la capacidad emocional y sensible de los animales. Muchos científicos evitan el tema porque tal vez afirmar que los animales realmente tienen sentimientos, de la …

Leer más »

Sienten como Tú

Hay quienes creen que es un absurdo atribuirle estados de consciencia a seres sin lenguaje, y una extrapolación indebida concederle a un animal la facultad de padecer infelicidad, sufrimiento o dolor.   Según esta doctrina, las manifestaciones de aparente dolor de un ser que carezca de un “yo” propio, cuando …

Leer más »

Mini Veg

Los pediatras dicen que, a partir del año, hay que sentar al niño a la mesa y ofrecerle la misma comida que al resto de la familia. Pero, ¿qué pasa si los padres son vegetarianos? Un niño que no come carne ni pescado, ¿está bien alimentado? Si tú eres vegetariano, …

Leer más »

Inteligente-Mente Vegetariano

Un equipo de la Universidad de Southampton concluyó que los vegetarianos adultos han registrado 5 puntos más de coeficiente intelectual que los no vegetarianos. Los investigadores afirman que esto puede explicar por qué las personas con coeficiente intelectual más alto escogen una dieta vegetariana, que se asocia a una menor incidencia …

Leer más »

¿Adolescente y vegetariana?

Tengo quince años y soy vegetariana. Las dos cosas no van juntas en la mente de la mayoría de la gente. Los adolescentes son relacionados con los Big Macs, las pizzas de peperonni y el pollo frito. Cuando la gente descubre por primera vez que soy vegetariana, usualmente levanta la …

Leer más »

Vurger Bean

Deliciosa, nutritiva y natural. Así define un grupo de estudiantes de la UN la proteína a base de fríjol que producen como solución nutricional y novedosa para el mercado. En los vegetales se pueden conseguir diferentes tipos de proteínas provenientes de lentejas, soya o trigo –como el gluten–. Un grupo …

Leer más »

Escuela Vegg

Bajo la promesa de una educación integral que vele por la buena salud y la nutrición, una escuela pública de Nueva York ha decidido servir solamente comida vegetariana los cinco días de la semana. La escuela primaria Active Learning, en el distrito de Queens, se fundó hace cinco años y …

Leer más »

Nuevo ciclo de Carnívoros Anónimos en La Serena

Con mucho éxito hemos culminado un Nuevo Ciclo de Carnívoros Anónimos en la ciudad de La Serena,en el cual realizamos una Charla sobre Nutrición Vegetariana ,dictada por la Nutricionista Maritza Rojas,charla a la que llegaron más de treinta personas,las cuales pudieron hacer todas las preguntas relacionadas con este importante tema.Los asistentes se fueron muy contentos,y están a la espera de otro interesante taller sobre las bondades del vegetarianismo.

Leer más »

1er CHASKI FEST ARGENTINA

Compartimos en imagenes algo de lo que fué nuestro primer Chaski Fest en Argentina. Gracias a los artistas, puestos, activistas, invitados e idealistas que participaron y apoyaron de una u otra manera este hermoso proyecto en pos de difundir la ecología, el vegetarianismo, la protección de nuestra Madre Tierra y los pueblos originarios. Gracias a los representantes de pueblos Qom, Aymaras y Quechuas que estuvieron presentes en este evento. Agradecimiento especial a Leo Yazurlo, Libia Livia Basimiani y Maria Fernanda Aldana, gracias a ellos esto fue posible... Que Vivan los ECO-MENSAJEROS DE AMOR!!

Leer más »
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish