CURSO DE MASSAS EM SÃO PAULO UM SUCESSO!
Quem teve a oportunidade de estar presente o curso teve uma linda introdução com a Dra. Luiza Savietto, do Nutri OHM, que explicou para os participantes uma boa introdução ao vegetarianismo.
Tudo muito legal os participantes experimentaram fazer os pasteis e esfihas botando a mão na massa,
com direito a gravação e muitas fotos!
Uma das participantes, Débora Klug já subiu algumas fotos para seu facebook e nós aproveitamos e usamos aqui para você dar uma olhadinha no que rolou!
O curso apresentou 3 receitas principais de pães com recheio de tomate seco com alcaparras e outro tradicional com sementes de girassol e quinua. Também trouxe pastéis com recheio de batata e castanhas refolgados com especiarias, esfihas com brócolis e cenoura, e de dica aprendemos a usar o feno grego, que é uma deliciosa especiaria, se usada de forma correta!
Mão na massa e asafétida (condimento substituto ao alho e cebola) indo embora com seus novos usuários, que descobriram o porque a facilitadora do curso não usar cebola e alho!!! Todos saíram felizes e disseram que iam postar as fotos das preparações em casa!!!
Segue uma recordação de todos os presente e um recado da facilitadora, Carol Santos>
«Foi uma linda experiência poder compartilhar com um grupo tão lindo e interessado, o «colocar a mão na massa» e lembrar sempre que nosso consumo está ligado diretamente com a vida de outros seres. E que isso requer cuidado, atenção e muita dedicação. Muito obrigada pela linda experiência».
QUE VENHA O PRÓXIMO EM FLORIANÓPOLIS DIA 30/11 NO CENTRO CULTURAL VRINDA
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