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El origen del colorante E-120 Carmín

El colorante E-120 o Carmín, utilizado en yogurt, jugos, e todo tipo de productos comestibles que tengan alguna coloración roja, en realidad proviene de un pequeño animalito, la cochinilla, que se encuentra en zonas de Perú, México y otros lugares.

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Aunque parezca de poca importancia por su pequeño tamaño, en realidad se trata de un ser vivo que siente, igual que nosotros. No es por el tamaño del cuerpo, sino por el tamaño de nuestra compasión que devemos elegir qué comer y qué no comer!

No es necesario que vivamos en un mundo de colores artificiales a costa del sufrimiento de otros seres vivos!

A continuación puedes ver un video en el que se explica el origen de este colorante…
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Adriana

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Adriana
Socióloga, dedicada al servicio de proyectos como La Revlución de la Cuchara, el Pacto Mundial Consciente y otros que tienen en común el objetivo de proteger la Madre Tierra.

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Por: Sandra Gómez. Activista de la Revolución de la cuchara desde 2014.