Vanessa Cifuentes

La cara oculta al comer carne

El crecimiento del consumo de proteínas animales es uno de los instrumentos mas eficaces con los cuales la especie humana esta persiguiendo de manera Científica y Metódica, su Autodestrucción. Todos los mas graves problemas ambientales, económicos y políticos, son agravados por este habito de comer carne. Las Emisiones de Gases …

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¿Carne?… No, Gracias

Hola me llamo Sara y no consumo ningún tipo de carne hace ya tres años. Tomé esta decisión por el amor y el respeto hacia los animales, no solo los domésticos si no todo aquel ser que sienta y tenga alma. Mi experiencia durante todo este tiempo sin consumir carne …

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Tomar consciencia duele

Episodios en la vida que transforman tu forma de percibir las cosas suceden cuando alguien se te acerca y te dice que lo que haces esta mal, ademas, te molesta porque piensas que esa persona no tiene porque interferir en lo que haces. Nuestra sociedad se ha establecido como una …

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Aunque no soy vegetariana…

Aunque no soy vegetariana estoy adentrándome e indagando acerca de todo esto, porque me parece que el sistema de alimentos de nuestro planeta está mal desde la raíz. Somos lo que comemos y desafortunadamente no me siento orgullosa de lo que somos en estos momentos como humanidad, desde el trato …

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Animal= hermano, pero nunca comida

Desde que tengo uso de razón me han gustado los animales y la naturaleza, pero aún no tenía conciencia y los llevaba a mi boca de dos a tres veces por semana en forma de embutidos, en las comidas rápidas que devoraba en la calle los fines de semana o …

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Tomando consciencia

Cuando aún estaba en el colegio comencé a conocer personas para las cuales comer carne no era una opción, yo me sorprendí porque en mi familia y en mi círculo de toda la vida, comer carne era como respirar, lo más natural del mundo. Nunca pensé que alguien sufría o …

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Video conscientizador

Hola chicos, espero estén bien. Anteriormente era una mujer bastante carnívora, en mi plato no podía faltar la carne, ya sea blanca o roja, me fascinaba! pero desconocía totalmente lo que había detrás de ese chicharrón o pescado que sabia tan delicioso, pues bien, comencé a incursionar en el tema …

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Dejando la carne

Desde pequeña había sentido una conexión increíble con los animales y toda la naturaleza. Yo comía carne, y para qué negarlo, me gustaba. En realidad nunca pensaba de dónde venía precisamente lo que estaba consumiendo, hasta que fui creciendo y comencé a darme cuenta de cuál era la verdad del …

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Científicos de Harvard recomiendan detener el consumo de leche

La School of Public Health de Harvard eliminó la leche de su”Guía de alimentación saludable”, llamada Healthy Eating Plate, sustituyéndola por agua, preferiblemente. La Placa de alimentación saludable (Healthy Eating Plate) creada por expertos en nutrición de la Escuela de Salud pública de Harvard y editores de Harvard Health Publications …

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