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RDLC EDITOR

La Historia de Rodney

Una crónica sobre experimentación animal que sirve para conocer los orígenes de uno de los movimientos de médicos conscientes más famoso y poderoso del mundo.

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Un vasito de lactosa?

Por Raquel Pérez de León, lic en nutriciòn, especializada en clìnica y deporte. (CNNMéxico) — Siempre nos han dicho que tomar leche es indispensable para crecer y mantener saludables nuestros huesos y dientes. Me parece que la industria de los lácteos nos ha vendido ese mensaje por años. Pero lo cierto es …

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Granos Enteros

Es común que al navegar en la red nos encontremos con las expresiones granos enteros y leguminosas, pero ¿qué quiere decir cada una y en qué momento las encontramos? ¿confundimos las leguminosas – que en algunos lugares llamamos granos con los granos enteros?   QUÉ ES? Un grano entero es la semilla …

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Mejora tu figura!

Justifican muchos el consumo de carne diciendo: "La carne contiene vitaminas, hierro y proteínas, que sirven al cuerpo para producir energía y anticuerpos"… pero es posible sustituír este alimento y obtener los mismos beneficios sin alterar nuestra salud ? Consumir carne eleva niveles de colesterol y triglicéridos  en la sangre, causando …

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